海誉科创陕西单涮无烟小火锅设备安装完成

海誉科创陕西单涮无烟小火锅设备安装完成。

U型设备，大型店面安装示例。专业设计师根据店面平面图设计回转线走向，避开柱体等障碍物，在符合餐厅合理动线的基础上配置数量足够的餐位，保证店面空间利用率，同时设备一端靠近后厨出餐口，方便后厨人员直接上菜、补充菜品，海誉科创可非标定制各种形状。单涮小火锅以单人餐位为主，可同时安装双人餐位或四人餐位，能同时接待单人就餐的顾客和有聚餐需求的顾客，提升本店竞争力。本套设备带有排烟装置，能将小火锅涮制过程中产生的油烟水汽即时带走，店内空气清新，夏季时还可起到室内辅助降温的作用。常规回转带上方加装中岛，可用作饮料架、餐具架，覆盖每个餐位。方便顾客随时取用。中岛下方配置灯带，为每一份新鲜菜品进行补光，使菜品保持应有的色泽。本套设备加装喷雾型加湿器，雾化后的细腻水分能为新鲜菜品及时喷雾保湿，锁鲜不丢滋味，帮助菜品保持应有的保鲜期，便于控制成本，在夏季尤为适用。旋转小火锅设备采用的这款加湿器，可选择全线加湿和定点加湿，每隔三五分钟设定一次喷雾即可达到应有的保鲜效果，操作简单，使用方便，实用性强。