海誉科创辽宁单涮无烟小火锅安装完成

海誉科创辽宁单涮无烟小火锅安装完成。

专业设计师根据店面平面图设计回转线走向，在符合餐厅动线原理的基础上预留合适的走动空间，配置数量足够的餐位，绕开柱体等障碍物，充分利用店面空间，同时也可配合店内的景观造型要求，将部分回转线打造为圆弧形，使单人餐位呈圆桌形排布，海誉科创可非标定制各种形状。本套设备自带排烟装置，汤锅口的排烟钢圈能将小火锅涮制过程中产生的油烟水汽即时带走，店内空气清新，顾客就餐后身上不会残留火锅味，提升本店竞争力。常规回转带上方加装中岛，可用作餐具架或饮料架，方便顾客取用，提高店内空间利用率。旋转小火锅以单人餐位为主，小汤锅的体积能让锅底在三分钟左右沸腾，就餐时间短，无就餐时间段限制，模式上更接近快餐小吃，同时保留了传统火锅的口味特点，众多食材、蘸料、底料等可直接依赖成熟且强大的火锅食材供应链，无需依赖大厨，入门门槛较低，大店小店都能开，是很适合餐饮初创人投资经营的餐饮品类。