海誉科创新疆乌鲁木齐单涮双层小火锅设备安装完成

海誉科创新疆乌鲁木齐单涮双层小火锅设备安装完成。

回转线一端与后厨出餐口连接，方便后厨人员直接在后厨及时上菜、补充菜品，整个上菜过程安全高效，确保店内经营效率。本套设备为双层轨道设计，两道回转带可容纳更多种类、更多数量的菜品，同一时间段内顾客可选菜品增多，减少了等待心仪菜品的时间。单涮小火锅保留了传统火锅的口味特点，众多食材、蘸料、底料等可直接依赖成熟且强大的火锅食材供应链，无需依赖大厨。它以单人餐位为主，小汤锅的体积能让锅底在三分钟左右沸腾，就餐时间短，无就餐时间段限制，火锅也有了快餐小吃的优势，因此单涮小火锅入门门槛较低，大店小店都能开，是很适合餐饮初创人投资经营的餐饮品类。整套设备由进口电机提供核心动力，所用材料坚韧耐用，维护成本低，使用寿命长。